El Paraiso: ресторан в раю

Я уже рассказывала про этот чудесный ресторан, помните, тот самый, который в рейтинге лучших ресторанов Маргариты находится на первом месте и в который мы обязательно приезжаем пообедать с нашими гостями во время обзорной экскурсии

У меня уже давно руки тянутся к клавиатуре, чтобы написать про него поподробней. Сейчас, думаю, самое время это сделать.

Эль Параизо находится в горах национального парка La Sierra El Copey. К ресторану ведет узкая проселочная дорога, по которой в состоянии проехать только одна машина, мы часто шутим, что в Рай (El Paraiso переводится как «рай») есть дорога «туда».

Готовят в ресторане неторопливо, но с душой. Поэтому еду лучше заказывать сразу по приезду, а затем уже можно неспешно осматривать окрестности.

Из ресторана открывается фантастический вид на остров. Само ощущение, что ты находишься там, где плывут облака невероятно.

Владелец ресторана, сеньор Педро Маргуэй (см. первое фото), невероятно обаятельный венесуэлец и радушный хозяин. Каждого гостя он встречает как старого друга, а прощаясь с ним уже сам не можешь удержаться от объятий и поцелуев в обе щеки. В ресторане ему помогают сыновья, настоящие латиноамериканские красавцы

Педро разводит птиц, у него живут попугай макао, тукан, канарейки, голуби и колибри. Попугаи совсем ручные, едят арахис прямо из рук, а колибри порхают прямо перед твоим носом.